No hace falta vivir en
el desierto para empezar a preocuparte por tu hidratación. ¿Eres capaz de
decirme que de verdad bebes agua suficiente durante todo el día? Mucha gente
olvida algo tan simple como eso: beber agua. Incluso
hay gente a la que no le gusta el sabor (¡cómo es eso posible!). Eso no quita
que sea algo de vital importancia para la salud: hay que hidratarse continuamente.
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¿Sabes por qué es tan
importante evitar deshidratarte? Casi el 70 % de nuestro cuerpo
está compuesto por agua. El agua regula la temperatura
corporal, lubrica tus articulaciones y facilita el proceso digestivo.
La conclusión es simple: sin los líquidos necesarios para
nuestro cuerpo, podemos llegar a dañar nuestros órganos y dificultar los
procesos naturales dentro de nuestro organismo.
Si eres de los que se
olvida o se aburre de beber agua, ¿no te has planteado la multitud de
posibilidades que tienes para hidratarte? Algo es evidente, el agua no tiene sustitutos. Pero eso no significa que
sea el único camino. Por eso hemos preparado esta lista de 5 formas creativas de hidratarse durante las
épocas calurosas del año
1.Zumos naturales y batidos verdes
Hay quien piensa que
el zumo solo es posible consumirlo de forma comercial o con naranjas exprimidas
en invierno. Se están perdiendo un mundo de maravillas. Un zumo natural de frutas u hortalizas no tiene competencia.
¿Has probado algún
zumo de zanahoria recién exprimido con un poco de jengibre? ¿Tal vez piña o fresas? El sol abunda durante estos meses y, por lo tanto,
tienes a tu disposición una infinidad de frutas deliciosas y llenas de
poderosos nutrientes para hacer el día mucho más llevadero. No solo eso, sino
que son mucho más saludables (es
incomparable) que un refresco con hielo o cualquier bebida procesada.
Si te preocupan
los niveles de fructosa, elige los batidos verdes, ya que, este tipo de preparación mantiene la fibra de
las frutas y verduras que usas. Además recuerda que puedes mezclar el zumo con
agua para rebajarlos (con cubitos de hielo, por ejemplo) y también puedes
tomarlos junto con alimentos ricos en fibra, esto es muy efectivo para mantener estable el azúcar en
sangre durante más tiempo.
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2. Sopas y cremas
Es difícil y, a veces,
poco apetecible tomar sopas y cremas en verano, porque lo más común es
asociarlo a una comida caliente propia de los meses de invierno. Aunque lo
hagas sin querer. Pero tenemos que pensar que no todas las sopas son
calientes.
Dale rienda suelta a
la creatividad en tu cocina y prueba a hacer recetas de cremas y sopas con distintas hortalizas estos
meses. Vas a llevarte bastantes sorpresas.
Las sopas y cremas
vegetales te pueden servir como aperitivos o acompañamiento para los almuerzos.
Pero es que además aumentan enormemente la ingesta
de agua, la saciedad y los niveles de energía.
Puedes intentarlo con
vegetales con gran cantidad de agua como el pepino,
las lechugas, el tomate o el calabacín. Mezcla
todo lo que se te apetezca, aderézalo con lo que más te gusta y disfrútalo como
no habías imaginado.
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3. Smoothies
Es imposible negarlo. Los smoothies son la moda del verano. También son
un guilty pleasure, porque están deliciosos, sin importar
cuál.
Si no sabes lo que
son, estás a punto de conocer el descubrimiento de tu vida. Un smoothie es
un zumo helado de frutas naturales, con fruta congelada y
triturada o simplemente con zumo natural y hielo. A partir de ahí, puedes
innovar. De cualquier sabor pueden ser un placer para el paladar.
Además puedes hacerlos
con frutas de alto contenido en agua, como arándanos, naranjas, melocotones o duraznos, piña, sandía o melón. Si tus hábitos de comidas están basados en una dieta
vegana, sustituye cualquier elemento como leches por bebidas vegetales. Por
ejemplo, la leche de soja, de arroz o de almendras.
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4. Aguas frutales
Pueden parecerte algo de otro mundo cuando lo ves en la
carta de algún restaurante, pero la verdad es que es una forma diferente de
aportar agua y salud a tu cuerpo.
Bebidas como el agua de coco o de mango son una forma fantástica de regular los líquidos
del organismo (electrolitos). Es importante prestar atención a los niveles de
azúcar añadido si los vas a comprar en algún supermercado.
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5. Tés e infusiones naturales
Hemos recomendados
cualquier tipo de té en todas las ocasiones que nos han surgido. No nos
cansamos de sus sabores ni de recordar todos los beneficios que tienen cada uno de ellos.
Si los zumos no son tu tipo (además los zumos naturales y
los smoothies tienen más preparación que un té sencillo), siempre puedes
prepararte una taza de tu infusión o de tu té favorito.
No puedes tener más
opciones donde elegir. Puedes tomarte un té verde, té rojo, té negro, infusión de rooibos, infusión de manzanilla o camomila, infusión de menta, yerba mate, infusión de anís verde… Hasta para los días más calurosos, puedes
dejarlos enfriando en tu nevera después de prepararlo para tomártelo con hielo cuando más te apetezca. No
dejes de probar cosas nuevas, los tés e infusiones pueden ser
todo un mundo por explorar.
Hoy te hemos traído
solo 5 formas muy muy creativas de hidratarte, pero tienes
muchísimas más. Ya no te quedan excusas para no beber todo lo que tu cuerpo
necesita. Además tienes la posibilidad tanto de probarlo en casa como en
restaurantes, bares o comprarlos en supermercados
¿Tienes ganas de probarlos? ¿Cuáles te parecen más
apetecibles?
(Tomado y
sintetizado de Eco agricultor)
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